Detail Gurita ( Octopus Sp) Utuh Beku
Gurita ( Octopus sp) Utuh Beku
Hasil olahan dengan bahan baku gurita utuh segar yang mengalami penyiangan, pencucian, perendaman, sortasi, pencelupan, penyusunan dan pengepakan.
Spesifikasi :
- Mikrobiologi :
TPC maks. ( koloni/ gr 5.0x105)
E.coli maks. ( APM/ gr < 3)
Salmonella ( negatif)
V.cholerae ( negatif)
V.parahaemolyticus ( < 3)
Parasit maks per ekor ( 0)
Stock Location :
- DI Aceh, Bengkulu, Sulteng, Makulu, NTT.
Pemasaran :
Ekspor : Singapura, Hongkong, Jepang
Standar :
SNI 01-6941.2-2002
Tampilkan Lebih Banyak
